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福本法律事務所 スタッフブログ

「たのしや哲」さんに行ってきました

6月 29日

こんにちは!事務員の露木です

25日の土曜日に「たのしや哲」さんに行ってきましたよ

長野県長野市南千歳2-15-19南千歳信濃ビル1F 長野駅善光寺口を右にアイランドホテル裏に行ったところです

ここかな?探しながら行きました

看板を見つけ友人を待とうかと入り口付近に行くと,中から笑顔の素敵なお姉さんが出てきてくれました

しかも,「ご予約の○○様ですか?」と(*´艸`)

とりあえず,友人は置いといて,中に案内して頂きました

思っていた以上に広く,綺麗!

そして,磯の匂いがします

友人が着いて早速生ビールで乾杯!\(^_^)/

お品書きがあり本日のオススメが書いてあります

DSC_0439

先程のお姉さんが内容を説明

刺身は盛り合わせにするといいとのこと

お願いしました

DSC_0442

内容は・・・下に↓

DSC_0441

手書きのメモを一緒に頂きました

醤油も土佐のお醤油と刺身醤油,岩塩の三種が一人一人に用意されました

黒ソイは甘みもありとっても美味しかったです

初めて頂くものもあり,ワクワクしました

このあと,テーブルで浜焼きです

木曜日に慌てて予約したのですが,その際浜焼きはどういった貝が?と聞いたところ,その日の仕入れによるので席と一緒に予約頂ければご用意しますとのこと

なので,お願いしましたよ

スッカリ,テンションが上がり肝心な画像を取り忘れました

ツブ貝とホタテ大きめです

ツブ貝の浜焼きは初めてで,ご指導頂いたようにやってみたものの,爆発させた上,上手く取り出せず四苦八苦(*_*)

最後はフォークまで出してもらってしまいました

ホタテは肝も美味しく大満足(*^-^*)

日本酒・サワーやカクテル・果実酒も豊富です

まだまだお料理たくさん

とても親切・丁寧な接客のお店でした

またお邪魔させて頂きたいです

 

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